traditionelle, vietnamesische Suppe mit Hühnerbrühe, Kräutern, Reisbandnudeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Sup Rau (groß)
Glasnudelsuppe mit Kräutern, Gemüse und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Wantan Sup (groß)
Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, Hühnerbrühe und Gemüse
14,50 €
Sot Cari
mit Curry-Kokosmilchsauce, Gemüse, Basilikum, Reis, Salat, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Sot Xoai
mit Mango-Kokosmilchsauce, Gemüse, Reis Salat, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Sot Lac
mit Sate-Erdnusssauce, Gemüse, Reis Salat, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Sot Xao
gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Sauce, Knoblauch, Kräutern, Reis, Salat, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,90 €
Com Rang
gebratener Eierreis mit Karotten, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Mais, Erbsen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Nudelgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Pho Xạo
gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Lauch, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln
13,90 €
Mi Udon
gebratene Udon Nudeln mit Ei, Gemüse der Saison, Erdnüssen und Röstzwiebeln
13,90 €
Sa Ot
mit gebratene Zitronengras-Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Salat, Kräutern und Limetten-Dressing
12,90 €
Bun Dau (vegan)
mit gebratenem Tofu, Salat, Kräutern, Reisnudeln, Sate-Erdnusssauce und Röstzwiebeln
13,90 €
Goi Mien (groß)
Glasnudelsalat mit Limetten-Dressing, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
12,50 €
Curry Udon
Japanische Udon Nudeln, Curry-Kokosmilch-Sauce, Gemüse, Salat und Erdnüssen
12,90 €
Sushi Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri
mit Avocado
4,50 €
Lachs Nigiri
mit Lachs
5,20 €
Tuna Nigiri
mit Thunfish
5,90 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
5,90 €
Kani Nigiri
mit Krebsfleischimitat
4,90 €
Inari Nigiri
mit süß-frittiertem Tofu
4,90 €
Anago Nigiri
mit gegrilltem Salzwasser-Aal
5,90 €
Sushi Maki
Es werden Jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Maki
mit Avocado
4,90 €
Gurken Maki
mit Gurke
4,90 €
Lachs Maki
mit Lachs
5,50 €
Tuna Maki
mit Thunfisch
6,20 €
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
6,20 €
Surimi Maki
mit Krebsfleischimitat
5,20 €
Salmonskin Maki
mit Lachshaut
6,20 €
Ebi Tempura Maki
mit Tempura Garnelen
6,20 €
Inari Maki
mit süß-frittertem Tofu
4,90 €
Shinko Maki
mit eingelegtem Rettich
4,90 €
Anago Maki
mit gegrilltem Salzwasser-Aal
6,20 €
Sushi Special Roll
Es werden Jeweils 8 Stück serviert.
Dragon Fire
mit Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Rettich, Philadelphia und flambierten Lachs
14,90 €
Sake Yume
mit Lachs, Lachstatar, Avocado und Gurken
14,90 €
Kani Kama
mit Surimi, Avocado, Gurken, Lachs, Tobiko, Mayonnaise und Cream Cheese
14,90 €
Unagi Special
mit Aal, Tempura Garnelen, Gurken, Unagisauce und Mayonnaise
14,90 €
Maguro Special
mit Thunfisch, Lachstatar, Tempura Lauch, Gurken, spicy Mayonnaise und Frischkäse
14,90 €
Rio
mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Rettich und Cream Cheese, umwickelt mit Großgarnelen
14,90 €
Futo Maki (5 Stk)
Big Roll gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken und Tobiko
14,00 €
Buddha Roll
mit Gurken, Rettich, Schnittlauch, Avocado, Teriyakisauce, Sesam und veganer Spicy Mayonnaise,umwickelt mit eingelegtem Tofu
14,90 €
Sushi Inside-Out
Es werden Jeweils 8 Stück serviert.
Veggie Inside-Out
mit Avocado, Gurke, Rucola, Rettich und Sesam
10,50 €
Alaska Inside-Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko
10,90 €
Maguro Inside-Out
mit Thunfisch, Gurke und Tobiko
12,50 €
Ebi Inside-Out
mit gekochten Garnelen, Avocado und Tobiko
11,90 €
Tempura Ebi Inside-Out
mit panierten Garnelen, Gurke, Frischkäse, Sesam und Unagi-Mayonnaise-Sauce
12,50 €
California Inside-Out
mit Krebsfleischimitat, Avocado und Frischkäse
10,50 €
Salmonskin Inside-Out
mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Rettich, Sesam und Unagi-Mayonnaise-Sauce
10,90 €
Tempura Chicken Inside-Out
mit gebackenem Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse, Rettich, Sesam und Unagi-Mayonnaise-Sauce
10,90 €
Anago Inside-Out
mit Süßwasser Aal, Gurke, Sesam und Unagi-Mayonnaise-Sauce
12,50 €
Sushi Tempura Big Roll
Es werden Jeweils 6 Stück serviert.
Salmon Tempura Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Unagi-Sauce und Mayonnaise
11,50 €
Tuna Tempura Roll
mit Thunfisch, Gurke Frischkäse Unagi-Sauce und Spicy Mayonnaise
12,50 €
Ebi Tempura Roll
mit Garnelen, Avocado, Frischkäse, Unagi-Sauce und Mayonnaise
12,50 €
Chicken Tempura Roll
mit gebackenem Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse, Sesam, Unagi-Sauce und Mayonnaise
11,50 €
Veggie Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke, Rettich, Sesam, Unagi-Sauce und Mayonnaise
10,50 €
Sushi Sashimi
Es werden Jeweils 3 Stück serviert.
Lachs Sashimi
mit Seetangsalat
9,00 €
Thunfisch Sashimi
mit Seetangsalat
11,50 €
Nachspeisen
Chuoi Chien
gebackene Banane mit Honig und Erdnüssen
5,50 €
Dua Chien
gebackene Ananas mit Honig und Erdnüssen
5,50 €
Vorspeisen
Goi Cuon Tofu 2 Stück
mit Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Erdnüssen
5,70 €
Goi Cuon Hühnerbrust 2 Stück
mit Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Erdnüssen
5,90 €
Goi Cuon Gekochten Garnelen 2 Stück
mit Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, Erdnüssen
6,50 €
Nem Ran 4 Stück
mit knusprige Rollen gefüllt mit Gemüse und Garnelen
6,50 €
Nem Chay 6 Stück
mit Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, dazu Salat, Erdnüssen, Süß-Sauer-Dip
5,50 €
Gyoza Vegan 4 Stück
mit vegetarische Teigtasche gedämpft, dazu Soja-Sauce
6,70 €
Tom Chien 2 Stück
mit panierte Garnelen, dazu Teriyaki-Sauce und Salat
5,50 €
Wantan Gebacken 4 Stück geb.
mit Wantan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Dip
5,70 €
Goi Mien
mit Glasnudelsalat, Limetten-Dressing, Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüssen
5,50 €
Seetangsalat
mit Algensalat
5,50 €
Ha Cao 4 Stück
mit Teigtaschen gedämpft mit Garnelen, dazu Limetten-Dressing
5,90 €
Tapas Für 2
mit Frühlingsrollen, Wantan gebacken, gebackene Garnelen, Sommerrollen und Mini-Frühlingsrollen
16,90 €
Ga Chien
mit Knusprig frittierte Hähnchenbrust, Cheddar Käse Pulver, Spicy-Mayonnaise
6,50 €
Xien La Lot 4 Stück
mit Gehacktes Rindfleisch wird in würzig-grüne Betelblätter eingerollt und gegrillt, dazu Limetten-Dressing
7,90 €
Mango Salat
mit Mango, Gurke, Karotten, Kräuter, Erdnüsse, Limetten-Sauce
6,50 €
Vorsuppen
Sup Sua Dua
mit Kokosmilch, Zitronengras, Kräuter, Gemüse, Champignons und Tomaten
6,50 €
Sup Rau
mit Suppe aus Hühnerbrühe, Gemüse, und Kräutern
6,90 €
Wantan Sup
mit gehacktes Hühnerfleisch und Garnelen in Teigtaschen mit Gemüse, Kräutern und Reisnudeln
6,90 €
Hauptgericht
Pho
mit traditionelle vietnamesische Suppe mit Hühnerbrühe, Kräutern, Reisbandnudeln, Sojasprossen
13,50 €
Sup Rau
mit Suppe aus Hühnerbrühe, Glasnudeln, Gemüse, Kräutern
13,50 €
Wantan Sup
mit Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, Hühnerbrühe, Gemüse
14,50 €
Sot Cari
mit Curry-Kokosmilch-Sauce, Gemüse, Basilikum, Reis, Salat, Erdnüsse
12,90 €
Sot Xoai
mit Mango-Kokosmilch-Sauce, Gemüse, Reis, Salat, Erdnüsse
12,90 €
Sot Lac
mit Sate-Erdnuss-Sauce, Gemüse, Reis, Salat, Erdnüsse
12,90 €
Sot Xao
mit gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Soße, Knoblauch, Kräutern, dazu Reis, Salat, Erdnüsse
12,90 €
Com Rang
mit gebratener Eierreis mit Karotten, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Mais, Erbsen, Erdnüssen, Röstzwiebeln
13,90 €
Bun Bo La Lot
mit In Betelblätter eingerolltes, fein gewürztes Rinderhackfleisch, serviert mit Reisnudelsalat, frische Kräutern, gerösteten Erdnüssen und knusprigen Röstzwiebeln, abgerundet mit einem hausgemachten Limetten-Dressing
15,50 €
Nudelgericht
Pho Xao
mit Reisbandnudeln gebraten mit Ei, Gemüse, Sojasprossen, Lauch, Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln
13,90 €
Mi Udon
mit Udonnudeln gebraten mit Ei, Gemüse der Saison, Erdnüssen, Röstzwiebeln
13,90 €
Sa Ot
mit gebratener Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Salat, Kräutern und Limetten-Dressing
12,90 €
Chinapfanne
mit Im Wok gebratene asiatische Eiernudeln mit Ei, Sojasprossen, feinen Karottenstreifen, saisonalem Gemüse, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln
13,90 €
Goi Mien
mit Glasnudelnsalat, Limetten-Dressing, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen
12,90 €
Curry Udon
mit Jap. Udonnudeln, Curry-Kokosmilch-Sauce, Gemüse, Salat, Erdnüsse
12,90 €
Moon spezialität
Sizzling Beef - Bò Né
mit Ein vietnamesisch-französisches Fusion-Gericht: mariniertes Rindfleisch, Spiegelei und Rindfleischrolle in der Gusseisenpfanne, dazu Reis
18,90 €
Salmon Steak Special
mit Gegrilltes Lachssteak auf der Gusseisenpfanne, gebratenes Gemüse mit Chili-Knoblauch-Sauce, dazu Reis
19,90 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri 2 Stück
mit Avocado
4,50 €
Lachs Nigiri 2 Stück
mit Lachs
5,20 €
Tuna Nigiri 2 Stück
mit Thunfisch
5,90 €
Ebi Nigiri 2 Stück
mit Gekochte Garnelen
5,90 €
Kani Nigiri 2 Stück
mit Krebsfleischimitat
4,90 €
Inari Nigiri 2 Stück
mit Süß fritierter Tofu
4,90 €
Anago Nigiri 2 Stück
mit Gegrillter Salzwasseraal
5,90 €
Maki
Es werden Jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Maki
mit 8 Stück Avocado
4,90 €
Gurke Maki
mit 8 Stück Gurke
4,90 €
Lachs Maki
mit 8 Stück Lachs
5,50 €
Tuna Maki
mit 8 Stück Thunfisch
6,20 €
Ebi Maki
mit 8 Stück gekochte Garnelen
6,20 €
Surimi Maki
mit 8 Stück Krebsfleischimitat
5,20 €
Ebi Tempura Maki
mit 8 Stück
6,20 €
Inari Maki
mit 8 Stück süß fritierter Tofu
4,90 €
Shinko Maki
mit 8 Stück eingelegte Rettich
4,90 €
Anago Maki
mit 8 Stück gegrillter Salzwasseraal
6,20 €
Inside out
Veggie 1.0
mit 8 Stück Avocado, Gurke, Rucola, Rettich, Sesam, Philadelphia
10,50 €
Alaska I.O
mit 8 Stück Lachs, Avocado, Tobico
10,90 €
Maguro I.O
mit 8 Stück Thunfisch, Gurke, Tobico
12,50 €
Ebi I.O
mit 8 Stück gekochte Garnelen, Avocado, Tobico
11,90 €
Tempura Ebi I.O
mit 8 Stück panierte Garnelen, Gurke, Frischkäse, Sesam, Unagi-Mayonaise-Sauce
12,50 €
California I.O
mit 8 Stück Krebsfleischimitat, Avocado, Frischkäse
10,50 €
Tempura Chicken I.O
mit 8 Stück gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse, Rettich, Sesam, Unagi-Mayonaise-Sauce
10,90 €
Anago I.O
mit 8 Stück Süßwasser Aal, Gurke, Sesam, Unagi-Mayonaise-Sauce
12,50 €
Tempura big roll
Salmon Tempura
mit 6 Stück Lachs, Avocado, Frischkäse, Unagi-Sauce, Mayonnaise
11,50 €
Tuna Tempura
mit 6 Stück Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Unagi-Sauce, Spicy Mayonnaise
12,50 €
Ebi
mit 6 Stück Garnelen, Avocado, Frischkäse, Unagi-Sauce, Mayonnaise
12,50 €
Tempura Hühnchen
mit 6 Stück gebackenes Hühnerfleisch, Gurke, Frischkäse, Sesam, Unagi-Sauce, Mayonnaise
11,50 €
Veggie Crunchy
mit 6 Stück Avocado, Gurke, Rettich, Sesam, Unagi-Sauce, Mayonnaise
10,50 €
Special roll
Dragon Fire
mit 8 Stück Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Rettich, Philadelphia, bedeckt mit flambiertem Lachs
